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(Ref. SEJ-476)
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Producción científica
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| Publicación | |
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| Título: | VALORIZATION OF FOOD PRODUCTS IN A KNOWLEDGE-BASED ECONOMY: ANALYSIS OF THE PDO ¿SIERRA MÁGINA¿ OLIVE OIL COOPERATIVES |
| Título de la revista: | FOOD, CULTURE, & SOCIETY |
| Tipo de aportación: | ARTICULO |
| Páginas de la publicación: | - |
| Año de la publicación: | 2023 |
| Autores: |
JOSÉ ANTONIO MORILLAS DEL MORAL FERNANDO GARCÍA QUERO |
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